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ラーメン好き必見! 『第18回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2017-2018』

2017.10.17

BOOK

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーが選んだ!! 今、一番うまいラーメンを発表!

「東京で一番うまいラーメンを決めよう!」をコンセプトに、
週刊誌『TOKYO1週間』誌上で始まった、
ラーメン業界最高の権威を誇るTRYTokyo Ramen of the Year)。
18回目となる今年は、2017-2018年度の最高の一杯が決定する。
審査員は石神秀幸、大崎裕史、青木誠、しらす(斉藤光輝)、レイラなど、
本アワードでお馴染みのラーメン評論家の面々に加えて、
ゲスト審査員として新たに2名が参加。乞うご期待!


<内容紹介>
 第
18TRY座談会
 TRY新人賞
 TRY新人賞部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺/汁なし/鶏白湯)
 TRY大賞
 TRY名店部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺・清湯/つけ麺・濃厚/汁なし/鶏白湯/にぼし)
 あいうえお順 
INDEX
 路線図マップ INDEX


<書籍DATA>
第18回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2017-2018
発売:2017年10月17日
定価 : 本体830円(税別)

お求めはお近くの書店または下記リンクよりお願いします。
http://bookclub.kodansha.co.jp/product?isbn=9784063486872

 

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